|
|
|
|
Kakkukuvien käyttöohjeet
Syötävä kakkukuva - Säilytys ja käyttö
Mikäli olet tilannut pelkän kakkukuvan ja teet kakun itse, sinun tulee ottaa huomioon
muutama seikka jotta kakkukuva säilyy mahdollisimman pitkään, mahdollisimman hyvänä.
Säilytä kakkukuva aina viimeiseen käyttöhetkeen asti siinä tiiviissä ja suljetussa pussissa,
jossa se sinulle toimitetaan. Älä siis avaa edes hetkeksi minigrip-pussia ennen käyttöä.
Itse kakkukuva on kiinni valkoisessa taustapaperissa, poista taustapaperi ennen kuvan
laittoa kakun päälle.
Kakkukuva ei tykkää kosteasta pinnasta, joten kuvaa ei tule laittaa kermavaahdon eikä
myöskään suoraan kostutetun tai vetisen kakun päälle, koska kuva alkaa "sulamaan" ja menee pilalle/suttuiseksi.
Paras ja helpoin tapa tehdä kakkukuvalle pohja on kakun päälle tuleva marsipaanikuorrutus.
Marsipaanipötköjä saat melkein mistä tahansa ruokakaupasta. Voit myös käyttää kuvan
alla kreemiä (voikuorrutusta), sokerimassaa (kaulintamassa) tai mantelimassaa.
Ohjeita mm. kreemin ja mantelimassan valmistamiseen löydät tästä.
Laita kuva kakun päälle noin 2 tuntia ennen tarjoilua, näin kakkukuva pehmenee sopivasti ja
on helppo leikata. Säilytä kakku viileässä tarjoiluhetkeen asti.
Mikäli teet kakkukuvan ympärille kermavaahtopursotuksen, pursota kermaa mahdollisimman
vähän itse kuvan päälle. Näin vältyt myös siltä, että liian vetinen kerma suttaisi kuvaa.
Kaipaatko lisää ohjeistusta?
Mikäli jokin ohjeen kohta tai joku muu kakkukuvan käyttöön liittyvä asia askarruttaa,
ota yhteyttä meihin sähköpostitse osoitteeseen: info@valokuvakakkuun.fi.
Vastaamme mielellämme kaikkiin kysymysiin.
Lataa tästä kakkukuvien käyttöohje pdf-muodossa (esim. tulostusta varten).
|
|
|
|
